近日，盐城南洋机场航空配餐有限公司经过中国质量认证中心审核，成功通过ISO22000食品安全管理和ISO9001质量管理体系认证，在航空食品生产上迈出了坚实步伐。

盐城机场航空配餐公司是盐城市唯一从事航空餐加工、配送的企业，自2019年3月成立以来，严格按照GB31641-2016《航空食品卫生标准》运行，日生产能力可高达3000份。同年4月推行ISO22000食品安全管理和ISO9001质量管理体系认证工作。11月15日至17日，中国质量认证中心专家组到该公司进行ISO22000食品安全管理和ISO9001质量管理体系现场审核。专家组对公司涉及的体系建设运行、人员能力配置和建设、体系文件、产品研发和生产、质量管理控制、内审及纠正预防措施等方面进行严格审核。

整个评审过程采用询问、查阅文件记录、过程追踪、过程审核等方法，对原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存与运输、产品投诉与召回、培训、卫生、记录管理等方面逐项开展审查，公司管理层、综合部、品控部、生产部的全部工作摆明见底，其规范的生产流程、有效的风险控制及标准化经营、规范化管理模式，得到专家组一致认可。有关负责人表示，公司将全面落实PDCA循环管理，进一步优化各项管理制度，提高体系运行有效性，为客户奉上安全、绿色、美味的航空餐品。